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磯自慢 大吟醸 愛山 50 21BY

給料日第3弾!

「やれやれ、また磯自慢か」

先に自分で皆さんの代弁をしておきます^^;

そんなわけで本日は「磯自慢 大吟醸 愛山 50」です!

磯自慢 大吟醸 愛山 50 00

去年のレポを覚えていてくれてる方なら、この画像を見ればお分かりだと思いますが、今年から磯自慢のいくつかの商品は箱や瓶、ラベルのデザインが一新されております。

大吟醸純米(エメラルド)は、箱もラベルも一新。
大吟のグリーンボトルは、グリーンの瓶がより濃厚に(もしかしたらコレはボクの勘違いかもしれませんが)。
そして、グラッパボトルのコノ商品は、去年は透明のプラスチックの箱にプチプチの緩衝材に包まれていたのに、今年はキッチリと紙の化粧箱に入っております。
磯自慢 大吟醸 愛山50 00←去年の愛山50 当然ピンボケ(笑

一回呑んだものは、出来れば一旦見送っておこうかな~と思ってたのですが、去年の愛山は旨かったのでどうしてももっぺん呑みたかったのです。

今年もあのまろやかな味わいは健在なのでしょうか?
楽しみですね~。

ちなみに、友人T君らと開く予定の(4日にもうしましたが)「第2回 大吟醸を呑み倒す会」の出品酒なのですが、先にチョット味見しちゃいました(笑

会の詳細な出品酒レポは、また後日・・・。
給料つぎ込んだんで、皆さんから非難轟々、覚悟しております^^;

磯自慢 大吟醸 愛山 50 01

上立ち香は、お?いつもの山田錦に近い磯自慢の香り。
去年はまんまバナナ香だったんですけど、今年はまた違った趣ですね~。
というわけで、いつもの甘いメロンに今回はややイチゴのような香りがシャッキリと立ち上ります。


どら・・・。


むむむ!
何とまろやかな口当たり!
今年は開栓初日から全開ですね~。

透き通るキレイな甘味。
キレイなんだけど、上手い具合でキレイすぎず、ややトロリとした感覚とせめぎあっております。

全体的に感じる渋味とジワジワと現れる酸味が溶け込む。
去年も感じたミルキーな旨味と更に融合し、そのままストンと切れてゆく。

う~ん、今年も旨い!
例年通りなら開栓後、更に伸びるのだろうか?
まろやかの使者、磯自慢。
酒米は違えどサスガの完成度ですね~。

磯自慢 大吟醸 愛山 50 02

スペック---------------------------------------

磯自慢 大吟醸 愛山 50 (磯自慢酒造)

原料米 : 特A愛山100%
酵母 : 自社保存?
精米歩合 : 50%
アルコール度数 : 16~17度
日本酒度 : ?
酸度 : ?
製造年月 : 22.xx
内容量 : 720ml
値段 : 3,400円
購入店 : 酒のやまもとさん
-----------------------------------------------

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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : フルーティー認定 甘味スッキリ メロン香 イチゴ香 キレイ系

コメント

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日本酒≧給料!?

自分もこれをちょこっと飲みましたが、磯自慢の中では濃くてやや異質でした。やっぱり美味かったですけど。

怒涛の高級酒祭り、給料持つのでしょーか。
『若駒』《かねたまる》あたりも一緒に飲むのがお奨め!?

(調べたら『美の川』《おおがねたまる》てのもありますね、自分は未飲ですが。)

日本酒フェスティバルのお誘い

突然のサイトご訪問失礼いたします。
皆様酒好きの方々がお集まりかと存じますので、不躾ながら、日本酒の会の告知にこの場をお借りできれば、と存じます。
よろしくお願いいたします。
本年はブース出展59蔵・ご出品酒79蔵。過去最大の規模で開催いたします。
________________________________________
日本酒フェスティバル2010
日時 2010年7月11日(日)
     昼の会 12:30~15:30 
     夜の会 16:30~20:00
会場 東京プリンスホテル プロビデンスホール
    〒105-8560
      東京都港区芝公園3-3-1 TEL03-3422-1111
     ≪交通≫都営地下鉄三田腺 御成門駅から徒歩1分
           JR腺・東京モノレール 浜松町駅から徒歩10分 
会費 前売 各回 7000円 1日通し券 10000円 ペア券 12000円
    当日 各回 9000円 1日通し券 12000円 ペア券 16000円
                                        (全て税込み)
  ※各回先着130名様に仙台の老舗「あさべや菓子舗」の和菓子をプレゼント
    その他10回大会を記念してサプライズもいっぱい

ご参加蔵元一覧は以下のサイトでご覧いただけます。
http://blogs.yahoo.co.jp/fujiikiba/archive/2010/7/2

【チケット御入手方法】
  ①「酒縁川島」の店頭にて販売しております(18:30~23:30)
  ②以下の口座にお申し込みの券名(昼の会・夜の会・一日通し券 等)と必要枚数をご記入の上ご入金ください。

   郵便振替 00160-3-80007 酒縁の会事務局
   みずほ銀行戸越支店 普通預金2046399 川島酒縁の会 川島孝夫

   当日はお振込の際のご利用明細表がチケットの代わりになりますので、当日お忘れなくお持ちいただき、受付にお渡しください

主催/川島酒縁の会・日本酒伝承の会 協力/燗酒普及協会
<お問い合わせ>TEL/FAX 03-3785-8806 フリーダイヤル 0120-85-8806  

No title

「やれやれ、また磯自慢か」
冒頭文,笑いました。
でも,うらやましい限りです。
しかも,「大吟醸 愛山」
旨いんだろうなぁ。
本当に一気に突っ走っているような感じですね。
突っ走り ぽちーん!!

んじゃ遠慮なく…

やれやれ、また磯さま~?(-3-)笑

でも、こうゆう的をしぼった買い方もいいですね!
大吟醸を飲み倒す会のレポ、楽しみです。

No title

今月は奮発していますね~~~。
中々高価なお酒ばっかり!!

前は気にならなかったですが、最近は飲む量が増えて3000円を超えるかどうかで悩みます。。。

奮発している知志さんにポチ~ン!!

No title

酒のやまもとやさん、イイ客つかまえたなぁ。
そのうち、一本、プレゼント贈ってくるだろう。
親爺からは、非難轟々を贈ります。(笑

にしても、酒縁川島さんて、こんなお店だったんだ。(苦笑
ま、気を取り直して、ぽち~ん♪

No title

お~来ましたね「磯自慢」
流石「磯自慢マスター」 給料シリーズには外せない様ですね!!
愛山で大吟醸。当然旨いんだろうな~

こんにちは♪

にゃははは!本当だ!
またもや磯自慢がきましたね~

好きなものを好きでいいんです!
↑よく分からない強気♪


>ボクは自信を持って日本酒をいっぱい呑みます(意味不明)。

いいと思いますよ~♪
何となく何かが伝わってきます・・・♪(≧y≦*)多分ね♪

No title

当然ピンボケ・・・面白い♥♥得意技ですか???
大吟醸呑み倒すの会のレポ楽しみにしてますよ~♪


☆デジイチ買っちゃいましたよ♪
 美味しそうに撮れればいいんですけどね・・・
 課題はまだまだありそうです^^
 
 昼間のお酒って回りが早いけどウマ~ですよね?(^u^)

No title

お~!
磯さまですね!
私、このスペックはずっと呑んでみたかったのですが、
なかなか機会が無くて未呑みです(涙)。
いつかは呑んでみたいですね~。
羨ましいです!
ぽち~ん♪

こんばんわ

またまた磯自慢ですね!しかも愛山!!。素敵です。
今年もやはり旨いですか。いつかは家呑みします。
ぽち~ん。

Re: 日本酒≧給料!?

ぽんちゅうさん、こんばんは~。

20BYは確かに磯自慢としはかなり特徴的な感じでしたが、今年の21BYは愛山でいながら非常に磯自慢らしい味わいです。

給料は・・・友人と酒の会も開いて、もう尽きかけです^^;
かねたまる、おおがねたまるを呑めば、呑んでなおかつ溜まるのでしょうか(笑

Re: No title

星矢馬鹿酒さん、こんばんは~。

磯自慢率が高くて本当に申し訳ないです^^;
愛山大吟は去年初めてのバナナ香なお酒でしたので、非常に印象に残っております。

一気に散財してしまいました・・・。

ぽち~んっとありがとうございますm(_ _)m

Re: んじゃ遠慮なく…

ともにゃんさん、こんばんは~。

そうなんです、またなんです^^;
わが道を行っていると自信満々に言えないのは、どこか後ろめたさがあるからなのか・・・?(笑

Re: No title

日本酒ランナーさん、こんばんは~。

ちょっと前と今とで、お酒のラインナップが変わりすぎて当の本人が一番驚いております・・・このブレーキのきかなさに(笑

ポチ~ンっとありがとうございますm(_ _)m

Re: No title

酒呑親爺さん、こんばんは~。

恐らくボクなんかよりもっと買ってる方は多いと思いますよ~。
自分は冷蔵庫の制約が大きいので・・・^^;

まぁ、こんな散財は今月だけと思ってもう少しガマンしてください(笑

急に営業かけられちゃいましたね。

ぽち~んっとありがとうございますm(_ _)m

Re: No title

EXCITERさん、こんばんは~。

給料シリーズはおろか、先日の呑み会でもコレに加えさらに出品してしまいました。

去年より今年のがボクは好きですね~。

Re: こんにちは♪

neeneさん、こんばんは~。

そういっていただけると、救われます(笑

いっぱい呑みますといいつつ、本当に呑みすぎているので、最近は調整中です^^;

ちょっと肝臓休ませたら、また酷使するんだろうなぁ・・・。

Re: No title

ヨシさん、こんばんは~。

昔はピントの合わせ方が分からなかったので、ほとんどボヤけておりました・・・けど、最近も何故かボケます^^;

デジイチウラヤマシイ限りです。
でもボクが扱うと、それでもピンボケするんだろうなぁ(笑

お昼のお酒はおいしいですけど、何か悪いことしてる気分。

Re: No title

diansさん、こんばんは~。

磯自慢の愛山は、普段の山田錦よりちょっと変わった感じなのですが、今年のは何故か山田錦っぽかったです。

といっても、やはりトロリとした濃厚さはサスガ愛山といったところでしょうか。

ぽち~んっとありがとうございますm(_ _)m

Re: こんばんわ

RYOさん、こんばんは~。

こうも「また」というワードが重なると、サスガに磯自慢自粛を視野に入れないといけませんね~。
が、まだまだ磯自慢が出てきてしまうでしょう(笑

ぽち~んっとありがとうございますm(_ _)m

ここにも^^;

親爺さまと同じで、どこかにも貼られてましたね。
わたしも「酒縁川島」さん・・・かなりイメージダウン↓

さて、磯ですが

ブログタイトルが妙に納得(笑)

グラッパが透明のプラ箱だったのも憶えてませんが
この「愛山」だけは常温近くに戻したほうが旨かった
記憶が。
気前よく持ち込みですか、次の記事が楽しみです^^

Re: ここにも^^;

あみりんさん、こんばんは~。

やっぱ皆さん内心複雑だったんですね、ボクもでした^^;

もはやニアリーイコールというか、完全なイコールになってますね(笑
給料=日本酒でもういいのかも?

去年の愛山はまったくの同意見で、戻り温度からのトロリとした旨味には感動いたしました。
今回は割りとすぐグラスが空になっちゃって、戻り温度うんぬん言う前になくなっちゃっいましたが^^;
プロフィール

知志

Author:知志
 
名前 : 知志(さとし)

大阪生まれ大阪育ちの日本酒好きの24歳。
更新の無いまま3年目突入(笑
まわりの友人たちは誰も日本酒を飲まないので、日々布教活動に勤しむ今日この頃。

同年代を1人布教完了!

好きな銘柄 :
磯自慢・くどき上手・而今・醸し人九平次
大吟・純大吟といった高精白酒や、斗瓶・袋吊りという言葉に弱い

趣味・特技 :
7歳くらいからエレクトーンなぞやっとります。

好きなもの :
ジャズ、イカの塩辛(黒造り)、お酒(大の日本酒党、いや、ビールも焼酎もワインも好きだけど・・・)

----日本酒略歴----
淡麗辛口で始まる。

典型的な火入炭濾過の味に飽きる。

フルーティーな日本酒に出会う。

その時電流走る。

嗜好が甘味・果実感を主体とする日本酒に変化。

もっと他にも旨い日本酒があるはずだ。

陸奥八仙純吟中汲み直汲み生に衝撃。

三重錦純吟中取りうすにごりに衝撃。初リピート。

くどき上手純大吟亀仙人に衝撃。亀の尾純吟にごりにも衝撃。

而今五百万石純吟Mk3酵母生に衝撃。

一白水成美山錦純吟生に衝撃。

房島屋純大吟生に衝撃。

山間T-7純大吟に衝撃。

而今純吟八反錦火入に衝撃。

村祐純米大吟醸生に衝撃。

常盤松純大吟にごり生に衝撃。

而今大吟醸火入に衝撃。

房島屋純吟おりがらみ生兎心に衝撃。

磯自慢 大吟醸純米 酒友に衝撃。

豊盃 純米しぼりたて 生に衝撃。

くどき上手 純大吟 羽州山田48に衝撃。

くどき上手 純大吟 愛山48に衝撃。

而今 特純 九号火入れに衝撃

而今 純吟 千本錦 火入れに衝撃

陸奥八仙 吟醸 中汲み 無濾過 生に衝撃

一白水成 純米吟醸 美山錦 無濾過原酒 一回火入れに衝撃

磯自慢 純米大吟醸 ブルーボトルに衝撃

醸し人九平次 吟醸 山田錦に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 酒未来44に衝撃

龍神 純米吟醸 秋澄雄町に衝撃

磯自慢 純米吟醸 多田信男に衝撃

醸し人九平次 純米吟醸 ときの花をかざすに衝撃

磯自慢 愛山 大吟醸50に衝撃

醸し人九平次 純米吟醸 雄町に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 雄町44に衝撃

雅山流 純米大吟醸 「翠月」に衝撃

上喜元 純米大吟醸 愛山 2007に衝撃

醸し人九平次 純米大吟醸 別誂に衝撃

東洋美人 純米吟醸 437に衝撃

磯自慢 純米吟醸に衝撃

鳳凰美田 純米吟醸 亀ノ尾 しずく絞り 斗瓶取り 無濾過生新酒に衝撃

而今 純米吟醸 山田錦 火入れに衝撃

松の司 純米吟醸 AZOLLA ~アゾラ~に衝撃

墨廼江 純米吟醸 中垂れに衝撃

黒龍 純吟 三十八号 ひやおろしに衝撃

黒龍 大吟醸純米 愛山に衝撃

黒龍 大吟醸 しずく 氷温熟成2年に衝撃

醸し人九平次 純米吟醸 山田錦に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 出羽の里 44に衝撃

龍神 純米吟醸 播州山田錦 生詰に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 中取り 愛山に衝撃

磯自慢 水響華 大吟醸に衝撃

而今 特別純米 にごりざけに衝撃

而今 特別純米 九号酵母 無濾過生原酒に衝撃

而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒に衝撃

磯自慢 吟醸 しぼりたて 生原酒に衝撃

鳳凰美田 別誂至高 しずく絞り斗瓶取り 大吟醸原酒に衝撃

磯自慢 純米吟醸 生原酒に衝撃

スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交 30に衝撃

而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒に衝撃

奈良萬 純米大吟醸 中垂れ 無濾過生原酒に衝撃

黒龍 大吟醸 八十八号に衝撃

而今 純米吟醸 八反錦 火入に衝撃

松の司 純米吟醸 選別あらばしり 生に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々 33に衝撃

磯自慢 大吟醸 一滴入魂 2007年製造に衝撃

松の司 大吟醸純米 黒 18BYに衝撃

楯野川 中取り純米 出羽燦々 生に衝撃

磯自慢 特別純米 山田錦に衝撃

而今 純米吟醸 千本錦 火入れに衝撃

松の寿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒に衝撃

龍神 大吟醸 山田穂 鑑評会出品酒 瓶火入に衝撃

醸し人九平次 御点前大吟醸 佐藤彰洋に衝撃

磯自慢 大吟醸 愛山 50 21BYに衝撃

くどき上手 大吟醸 中汲み 澱がらみに衝撃

而今 純米吟醸 千本錦 火入れに衝撃

墨廼江 大吟醸 600-Kに衝撃

而今 大吟醸 火入れに衝撃

上喜元 大吟醸 出品酒に衝撃

磯自慢 大吟醸 一滴入魂 98年製造に衝撃

醴泉 純米吟醸 活性にごり 本生に色んな意味で衝撃

小左衛門 純米吟醸 13号 播州山田錦 20BYに衝撃

雨後の月 純米吟醸 山田錦に衝撃

黒龍 しずく 大吟醸に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 ブルーボトル 古家&常田に衝撃

雑賀 純米吟醸 雄町 ひやおろしに衝撃

初亀 純米吟醸 富蔵に衝撃

而今 純米吟醸 山田錦 火入れに衝撃

松の司 大吟醸 斗瓶囲 出品酒に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 Jr. 山田錦に衝撃

山間 無濾過 亀口採り 瓶燗 T10・T11に衝撃

黒龍 純吟 三十八号に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 中取り 愛山 21BY&22BYに衝撃

大信州 秋の純吟 山田錦に衝撃

小左衛門 純米大吟醸 播州山田錦 19BYに衝撃

仙禽 純米吟醸 とちぎ酒14 中取り 袋しぼり 無濾過生原酒に衝撃

越乃寒梅 大吟醸 超特撰に衝撃

正雪 純米吟醸 山田錦に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 短稈渡船 44に衝撃

泉川 純米吟醸 ふな口 本生に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 ブルーボトル 西戸に衝撃

十四代 中取り純米 無濾過 生詰に衝撃。←今ここ
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まだまだブログも日本酒も初心者の若輩者ですが、一つよろしくお願いいたします。
フルーティー万歳!

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