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雨後の月 純米吟醸 山田錦

またまたご無沙汰しております。
忙しかったのもありますけど、この頃イキナシ冷え込んだのもあってか、ちょっと前に風邪を引いてしまいました。
何故これほどアルコールを愛する者が、風邪の菌に毒されねば?と心底不思議に思ってしまうのですが・・・^^;
なので、本当はもうちょっと早く更新する予定だったのに、とんだ足止めを食らってしまいました。

さて、結構前のお話になりますけど、「新規銘柄を開拓しよう!」
今回はその第3弾となります。
広島のお酒は宝剣以来でしょうか。

「雨後の月 純米吟醸 山田錦」です。

雨後の月 純米吟醸 山田錦 00

そういえば余談ですけど、ようやくボクも日本酒の豊富な居酒屋デビューしました。
でも一晩で4000円にもなってしまった・・・1人酒だったのに^^;
ちなみに無事、念願だった田酒や飛露喜も口にすることが出来ました!
苦節1年半くらいでしょうか?(笑

田酒(特純)は一口目、八仙?って感じで、飛露喜(これも特純)は一口目、磯自慢の純吟生原酒?って印象でした(笑
他のお酒に例えてばかりですが、本当にそう感じたのでビックリ。
飛露喜のが好みでしたが、思ってたより印象が薄くてもっと個性的かと思ってました。
やはり溜め込んで溜め込んでの期待しすぎってのは、よくないですね。
家呑みは無理でも、たまにこういうトコで1杯呑めるなら、まあおさまりはつくかな~と思いました(笑

さて、話は戻りますがコノ雨後の月、おそらくスタンダードな商品と思って手にしたのですが、「限定品」の文字。
え?通年じゃないのかな?

前もネーミングのお話を致しましたけど、この「雨後の月」も然り!
何かステキな名前ですよね~。
と、同時に旨そうに思えます(笑

純大吟も1升5000円と割とお求め安かったので迷いましたが、ここは純吟にしておきました。
あんま初呑みで上からいっちゃうと、その次は手が出づらいですし^^;

雨後の月 純米吟醸 山田錦 01

上立ち香は、それほど主張しませんが穏やかなマスカット様に香ります。
ちょっとシャープすぎて、ややセメダインも連想させますが、アマリ強くないので気にするほどではないですかね。
東洋美人のテロワールシリーズ437と非常に似た香りです。
松の司のアゾラとかも近いかな?


どら・・・。


含んだ瞬間は非常にクリアでいながら、すぐに程良い旨味が膨らんでゆき、マスカットの余韻を残しつつスッキリと切れ上がる。
非常にシャープですが、旨味の奥に線の細い甘味を感じます。
酸味が尖ってなくていいですね~!
こういう味わいのお酒って、結構ピリっとくる酸味を感じるものが多いんですが

この爽やかさは、揚げ物などの油もスッキリと洗い流してくれて食中酒としても非常に優秀な部類ですね。
ちょっとまだ香りが開いていない感じがあり、アルコールがバタついている一面を感じる時もありますが、これから開栓後落ち着いて更に旨くなるのは目に見えますね。
今後が楽しみな1本です。

いや~、結構地味目な印象ですけど旨いです!
甘味の少ない、大人のマスカット水のような印象の雨後の月。
ジューシー系ばっか呑んでる人は、ボクのように呑み過ぎてしまうのでご注意!(笑
飲み口がクリアで呑みやすいので・・・。

こういうお酒は得てして飽きが来ません。
甘味や個性が強かったりするお酒は、1杯目は美味しくてもその後の盃の進みが遅くなることがありますが、このお酒はそんなのとは無縁ですね~!
KO!

雨後の月 純米吟醸 山田錦 02

スペック---------------------------------------

雨後の月 純米吟醸 山田錦 (相原酒造)

原料米 : 山田錦
酵母 : ?
精米歩合 : 50%
アルコール度数 : 15~16度
日本酒度 : 2
酸度 : 1.5
製造年月 : 22.07
内容量 : 1.8L
値段 : 3,150円
購入店 : 酒のやまもとさん
-----------------------------------------------

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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : フルーティー認定 キレイ系 マスカット香

コメント

非公開コメント

こんばんわ

すっかり北海道は、もう冬~と思うくらい寒くなってしまいました。
一人居酒屋デビューですか?素晴らしい。私も行きたいのですが、なかなか行く勇気がないんですよね。次の出張ではチャレンジしようかな。
雨後の月、家呑みはまだないので、ぜひ試してみたいと思います。
ぽち~ん。

わんばんこ

しょっちゅうチェックしていたのですが、更新が滞っており心配しておりました。
祝!復活!
ということでこれからも頑張ってください。
ぽちん!

お久しぶり~。

知志さん
そうでしたか。長い夏風邪にやられましたか。
雨後の月は、しばらく家呑みしておりませんが、ラベルは「月」以外は平仮名だったはず。。
またまた、ラベルが変わったのか? それとも、こちらのお酒がスペシャルなのか??
勉強してみます。

> 純大吟も1升5000円と割とお求め安かった
・・・初任給、、いくら???(羨望

久々です。師匠、失礼します。「ぽち~ん♪」

Re: こんばんわ

RYOさん、こんばんは~。

北海道は夏でも過ごしやすそうなイメージですが、さすがに大阪でこれだけ涼しいと、北海道はもう秋を通り越しそうな勢いなのかと考えてしまいます。

梅田の数ある居酒屋の1店舗ですけど、ちょ~っと平均より値段は高めですが、大将が気さくに話しかけてくれていい雰囲気でした。
好みを言うとお任せでお酒もだしてくれましたしね~!
近々また行きたいと思います・・・どうしても経費を家呑みと比べちゃいますけど^^;

ぽち~んっとありがとうございますm(_ _)m

Re: わんばんこ

TATSさん、こんばんは~。

しょっちゅうとは、これは申し訳ないです^^;
何だかこれまでホトンド風邪なんて引かなかったのに、今年に入ってもう2回も風引いてます・・・。

しかし、アルコールの体内消毒は意味ありそうなのにな~(笑

ぽちんっとありがとうございますm(_ _)m

Re: お久しぶり~。

酒呑親爺さん、こんばんは~。

風邪さん結構しつこかったですね。
まだ夏なんで暖かくしやすかったのは幸いでしたが・・・。

ちなみに「雨後の月」と「うごのつき」と「金泉」と3種類あるみたいです。
ひらがなバージョンの素性はハッキリ言って全く分かりませんが、近所では見かけたことがないですね・・・他のブログで見かけたことはありますけど、地域限定品とかか何かでしょうか?^^;

まだ正社員じゃないんですよね~・・・というかもうすぐ研修期間が終わるので、また低収入に逆戻りかもしれません・・・。
決して金銭感覚は麻痺してないですよ!(笑

直伝ぽち~ん(偉そう)、ありがとうございますm(_ _)m

No title

こんばんは♪
一人での外呑み未経験なワタシです。。。
家だとたいがい一人呑みなんですけどね~♪
一人で外呑みしてみたいな~♥
当分、先の話になりそうですが。。。^^


☆ワタシも確実におっさん化してますよ~♪きっと♥
だいたい焼酎の水割りを毎晩呑んでるって言うだけで
おっさん入ってるって言われますから♪

なんでお酒呑む様になると甘いもの欲しくなくなるんでしょうね?
酒の肴じゃないからかな?^^

No title

「雨後の月」気になっていました。
呑んでみたいですね~。旨そうです♪

それにしても5000円がお求めやすいとは、流石のコメントです。
言ってみたいな~・・・

雨後の月

昔うちも取引あって
で、うちの社長が、電話の対応が
嫌だという一声で・・・(泣)
取引が無くなってしまいました(笑)
山田錦の無濾過生原酒
は良かったなぁ~

香りあって、シャープなキレな
イメージです♪

風邪から復活♪
お帰りなさい♪
たぶんアルコール殺菌が
足りなかったんですよ~
もっと呑まなきゃ(笑)

No title

祝復活!

雨後の月ですか!私は未飲です。今中国地方のお酒がアツイので、今度飲んでみます!

お体だけはお大事にポチ~~~ン!!

No title

お久しぶりです。
まだ関西は暑いのでしょうか。
関東はずいぶん涼しくなりました。
雨後の月,まだ未呑です。
お体大切にしてください。
あ,そうそう,開けられないお酒を開ける会,
本当にやるかもしれません。(ホントか)
開けられないお酒,たくさん持ってそうですね。

No title

KOされましたか(笑。
ひらがなラベルの生原酒は締まりはあっても結構ジューシーなのですが、火入れ加水するとかなりあっさりしますか。

広島はこの雨後の月もそうですが、美和櫻、宝剣、天宝一、賀茂金秀など、キレイ系の美味しい銘柄が結構ありますね。

そこに竹鶴みたいなヘビー級ハードパンチャーもおるけん!っていうのがおもしろいとこですね。
たまにはそっち系にKO(別の意味で)されてみるのも良い経験かも。

No title

しばらく更新が無いので心配しておりました!
でも復活されたようで安心しました!
「ぽち~ん」って知志さんが師匠だったのですか!?

ぽち~んです!

No title

この寒暖差で体がビックリして
ついてきてくれず、ダルダルです(。´-д-)

>純大吟も1升5000円と割とお求め安かったので

↑言ってみたいセリフです(笑)さすがですd(・∀<)
(良いお酒を呑んでいるか言えると言う意味ですよ♪)

Re: No title

ヨシさん、こんばんは~。

最初にのれんをくぐるのは躊躇しましたが、入ってしまえば結構落ち着けましたね。
でも金額から考えると・・・家呑みのが自分には合ってるかな~という感じでしたね。
たまの給料日にまた行きたいです(笑

焼酎はまだいいですよ・・・日本酒は糖分が・・・^^;

確かに最近チョコレートを欲するようになってきたボクには、タイムリーな疑問ですね。
何でなんだろう?前は甘い酒しか呑んでなかったからかな?(笑

Re: No title

EXCITERさん、こんばんは~。

雨後の月はおそらく東洋美人系統の酒質とお見受けしましたが、他のランナップを呑んでみないと何とも言えないでしょうね。

「割と」ですよ、「割と」(笑

Re: 雨後の月

Sakezukibitoさん、こんばんは~。

確かにどれだけ素晴らしいお酒を提供してくれても、対応に誠意が感じられなければ気持よく呑めないですし、他人にも紹介し辛いですね・・・。
う~ん、何か複雑な話を聞いてしまったような・・・^^;

まさにそのままの表現でしっくりきますね。
シャープなお酒でした。

風邪が治ってから自分でも心配になる勢いで消毒してます(笑

Re: No title

日本酒ランナーさん、こんばんは~。

無事更新に漕ぎ着けました。
危うくまた一ヶ月以上未更新の広告が出るところでしたね^^;

雨後の月はそのネーミングだけの判断でいつかいこうと狙ってました。
でも最近、他に興味の湧いてきた新規開拓銘柄がわんさか出てきたので、2度目の巡り会いは先になりそうです(笑

ポチ~~~ンっとありがとうございますm(_ _)m

Re: No title

星矢馬鹿酒さん、こんばんは~。
ご無沙汰しております。

関西もまだ気温の前後はございますが、大分過ごしやすくなってまいりました。

結構有名銘柄と個人的に思ってたんですが、意外とまだ呑まれてない方が多いんですね。
今更呑んだのかと言われなくて良かったです(笑

開けられないお酒の会・・・いいなぁ~。
ボクはどんなお酒でも冷蔵庫の回転率を下げないために即開栓が基本なんで、そういう意味では開けられないお酒は皆無かも?^^;

Re: No title

ぽんちゅうさん、こんばんは~。

軽やかで1升もあるし・・・と思ってたら、あっという間でした^^;
なるほど、平仮名は生でしたか!
聞いた限りでは、生の方がより好みの味わいそうですね~。

唯一、ひやおろしの会で宝剣を初めて頂いたことがありましたが、辛口系統ですけど甘味も程良くあって非常に美味しかったです。

竹鶴、調べてみましたけど・・・これは完全にKOされるでしょうね(笑

Re: No title

diansさん、こんばんは~。

もともと体が弱いわけではないつもりですけど、たまに更新から離れてしまうのはご愛嬌^^;

ノリノリで押してる感を表現しようと、しばらく言い続けてたら妙なことになってしまいましたね(笑

ぽち~んっとありがとうございますm(_ _)m

Re: No title

neeneさん、こんばんは~。

最近の気温は極端すぎますね~。
今朝は涼しかったのに、昼間は暑くなってきましたし・・・。

最近そんな高いの呑んでないし・・・と思ってたボクの失言でしたね。
約3名にその件についてつつかれてしまいました。
まだお値段のこと言いますか~?(笑
プロフィール

知志

Author:知志
 
名前 : 知志(さとし)

大阪生まれ大阪育ちの日本酒好きの24歳。
更新の無いまま3年目突入(笑
まわりの友人たちは誰も日本酒を飲まないので、日々布教活動に勤しむ今日この頃。

同年代を1人布教完了!

好きな銘柄 :
磯自慢・くどき上手・而今・醸し人九平次
大吟・純大吟といった高精白酒や、斗瓶・袋吊りという言葉に弱い

趣味・特技 :
7歳くらいからエレクトーンなぞやっとります。

好きなもの :
ジャズ、イカの塩辛(黒造り)、お酒(大の日本酒党、いや、ビールも焼酎もワインも好きだけど・・・)

----日本酒略歴----
淡麗辛口で始まる。

典型的な火入炭濾過の味に飽きる。

フルーティーな日本酒に出会う。

その時電流走る。

嗜好が甘味・果実感を主体とする日本酒に変化。

もっと他にも旨い日本酒があるはずだ。

陸奥八仙純吟中汲み直汲み生に衝撃。

三重錦純吟中取りうすにごりに衝撃。初リピート。

くどき上手純大吟亀仙人に衝撃。亀の尾純吟にごりにも衝撃。

而今五百万石純吟Mk3酵母生に衝撃。

一白水成美山錦純吟生に衝撃。

房島屋純大吟生に衝撃。

山間T-7純大吟に衝撃。

而今純吟八反錦火入に衝撃。

村祐純米大吟醸生に衝撃。

常盤松純大吟にごり生に衝撃。

而今大吟醸火入に衝撃。

房島屋純吟おりがらみ生兎心に衝撃。

磯自慢 大吟醸純米 酒友に衝撃。

豊盃 純米しぼりたて 生に衝撃。

くどき上手 純大吟 羽州山田48に衝撃。

くどき上手 純大吟 愛山48に衝撃。

而今 特純 九号火入れに衝撃

而今 純吟 千本錦 火入れに衝撃

陸奥八仙 吟醸 中汲み 無濾過 生に衝撃

一白水成 純米吟醸 美山錦 無濾過原酒 一回火入れに衝撃

磯自慢 純米大吟醸 ブルーボトルに衝撃

醸し人九平次 吟醸 山田錦に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 酒未来44に衝撃

龍神 純米吟醸 秋澄雄町に衝撃

磯自慢 純米吟醸 多田信男に衝撃

醸し人九平次 純米吟醸 ときの花をかざすに衝撃

磯自慢 愛山 大吟醸50に衝撃

醸し人九平次 純米吟醸 雄町に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 雄町44に衝撃

雅山流 純米大吟醸 「翠月」に衝撃

上喜元 純米大吟醸 愛山 2007に衝撃

醸し人九平次 純米大吟醸 別誂に衝撃

東洋美人 純米吟醸 437に衝撃

磯自慢 純米吟醸に衝撃

鳳凰美田 純米吟醸 亀ノ尾 しずく絞り 斗瓶取り 無濾過生新酒に衝撃

而今 純米吟醸 山田錦 火入れに衝撃

松の司 純米吟醸 AZOLLA ~アゾラ~に衝撃

墨廼江 純米吟醸 中垂れに衝撃

黒龍 純吟 三十八号 ひやおろしに衝撃

黒龍 大吟醸純米 愛山に衝撃

黒龍 大吟醸 しずく 氷温熟成2年に衝撃

醸し人九平次 純米吟醸 山田錦に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 出羽の里 44に衝撃

龍神 純米吟醸 播州山田錦 生詰に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 中取り 愛山に衝撃

磯自慢 水響華 大吟醸に衝撃

而今 特別純米 にごりざけに衝撃

而今 特別純米 九号酵母 無濾過生原酒に衝撃

而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒に衝撃

磯自慢 吟醸 しぼりたて 生原酒に衝撃

鳳凰美田 別誂至高 しずく絞り斗瓶取り 大吟醸原酒に衝撃

磯自慢 純米吟醸 生原酒に衝撃

スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交 30に衝撃

而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒に衝撃

奈良萬 純米大吟醸 中垂れ 無濾過生原酒に衝撃

黒龍 大吟醸 八十八号に衝撃

而今 純米吟醸 八反錦 火入に衝撃

松の司 純米吟醸 選別あらばしり 生に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々 33に衝撃

磯自慢 大吟醸 一滴入魂 2007年製造に衝撃

松の司 大吟醸純米 黒 18BYに衝撃

楯野川 中取り純米 出羽燦々 生に衝撃

磯自慢 特別純米 山田錦に衝撃

而今 純米吟醸 千本錦 火入れに衝撃

松の寿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒に衝撃

龍神 大吟醸 山田穂 鑑評会出品酒 瓶火入に衝撃

醸し人九平次 御点前大吟醸 佐藤彰洋に衝撃

磯自慢 大吟醸 愛山 50 21BYに衝撃

くどき上手 大吟醸 中汲み 澱がらみに衝撃

而今 純米吟醸 千本錦 火入れに衝撃

墨廼江 大吟醸 600-Kに衝撃

而今 大吟醸 火入れに衝撃

上喜元 大吟醸 出品酒に衝撃

磯自慢 大吟醸 一滴入魂 98年製造に衝撃

醴泉 純米吟醸 活性にごり 本生に色んな意味で衝撃

小左衛門 純米吟醸 13号 播州山田錦 20BYに衝撃

雨後の月 純米吟醸 山田錦に衝撃

黒龍 しずく 大吟醸に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 ブルーボトル 古家&常田に衝撃

雑賀 純米吟醸 雄町 ひやおろしに衝撃

初亀 純米吟醸 富蔵に衝撃

而今 純米吟醸 山田錦 火入れに衝撃

松の司 大吟醸 斗瓶囲 出品酒に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 Jr. 山田錦に衝撃

山間 無濾過 亀口採り 瓶燗 T10・T11に衝撃

黒龍 純吟 三十八号に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 中取り 愛山 21BY&22BYに衝撃

大信州 秋の純吟 山田錦に衝撃

小左衛門 純米大吟醸 播州山田錦 19BYに衝撃

仙禽 純米吟醸 とちぎ酒14 中取り 袋しぼり 無濾過生原酒に衝撃

越乃寒梅 大吟醸 超特撰に衝撃

正雪 純米吟醸 山田錦に衝撃

くどき上手 純米大吟醸 短稈渡船 44に衝撃

泉川 純米吟醸 ふな口 本生に衝撃

磯自慢 純米大吟醸 ブルーボトル 西戸に衝撃

十四代 中取り純米 無濾過 生詰に衝撃。←今ここ
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まだまだブログも日本酒も初心者の若輩者ですが、一つよろしくお願いいたします。
フルーティー万歳!

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